危うく2日連続で引き篭もってしまうところだった

朝から雨。風が強くベランダ栽培の植木鉢を物陰に移動させる。昼頃には雷がなっていたし、随分と不安定な天気のようで、佐賀県あたりで水害の警報が出ていた。

そんな中、原稿を2本分書き上げ、昨日、福島から送られてきた山菜を天ぷらにする支度。大振りなタラの芽を縦2つに切ったら、凄い量になってしまったので、揚げるばかりに下処理を済ませてから、ジップロックに入る分だけ取り分け、一つずつラップをかけて冷凍保存した。

そこで気づいたのが、いくらたっぷり量があっても、タラの芽だけでは寂しいこと。傘をさして駅前のスーパーへ行き、大ぶりなタイ産のエビが8尾入っているパックを税抜き398円で購入。やっぱり、海老天があると食卓が豪華になりますね。

この買物がなかったら、昨日に続いて引き篭もってしまうところでした。