いつもの茄子味噌炒めは、刻み生姜とネギで香りをつけた油で豚の細切れ肉を炒め、そこに茄子を人参やピーマンなどを加えて炒め、少しクタッとしたところで、砂糖、味噌、酒などで味付けして作っていた。いわゆる、肉野菜味噌炒めの手順ですね。 今回は、あら…

先週から秋のドラマが始まりだして、気になるものの初回をチェックしている。 とりあえず、「シャーロック」（フジテレビ）、「4分間のマリーゴールド」（TBS）、「同期のサクラ」（日本テレビ）、「俺の話は長い」（日本テレビ系）、「ニッポンノワール」（…