2017-01-17から1日間の記事一覧

母親に料理を教える息子

午前中のうちに炊事や買い物や雑務を済ませ、西鉄に乗って大牟田へ。この正月、実家に持っていった豚の角煮が美味しかったを母が言っていたので、一緒に作って調理方法を教える。あらかじめ自宅で下茹でしてきた豚バラブロックを切り分け、昆布を浸しておい…