今年の米も美味しい銀シャリでした

スーパーで買った米を食べ終わったので、奥さまの実家から送られてきた今年の米を初めて炊く。

炊きあがりのご飯はピカピカして、沸き立つ湯気がいい匂い。粒立っていて、口に入れるのが愉しくなる。

結婚して以来、毎年送ってもらっているのだけど、年を追うごとに美味しくなっているように感じる。手のかかる作物なのに、ありがたいことです。