2022-08-03から1日間の記事一覧

塩漬け梅の土用干し

昨日やる予定がずれ込んで、今日、作業の合間に塩漬け梅を土用干しする。外は最高気温35度超えの猛暑で陽射しも強く、ザルに並べてベランダに出すと、昼過ぎには薄っすらと塩分が白い粉のようにふき始め、良い感じに外干しの1日目を終えた。 ここで迷ったの…