2022-07-03から1日間の記事一覧

ぬか床のメンテナンス

随分前からぬか床の“糠”の量が減っていて、補充しないといけなかったのだけど、近場のスーパーでは、ダシや塩が入っている補充用の糠しか売ってなくて、なかなか実行に移せなかった。 それでもさすがに、発酵力が落ちてきて、量も4分の1くらいにかったので、…

通信障害被害の後遺症

昨日、福岡市をウロウロしていると、iPhoneの電波レベルアイコンがグレーになっていて、Apple Musicやradikoは問題なかったけど、PayPayのアプリは立ち上がらないことがあって、自販機の支払いのときに焦った。 そのときは、市街地から離れてしまったからか…