大晦日

朝ご飯を食べたら、開店したばかりの駅ビルのスーパーへ行き、昨年同様すき焼き用の牛肉を購入。海老天はまだ揚がってなかったので、昼過ぎに再び買いに行き、昼飯は年越しそば。三つ葉と柚子の香り良く、海老がぷりぷりして美味しい。
午後は昨晩のうちに下茹でしといた豚バラブロック肉を使って角煮、がめ煮、なます作り。

残りの時間は夕餉の支度をビールを飲みながらやりますかねえ。
そんなわけで、今日は早めに日記を仕上げて、年越しへと向かうのです。