またもや振り込みが遅れてますよ

編プロから振り込まれているはずの原稿料が口座に入っていない。担当のMさんに確認のメール。夕方あたりに返事が来て、来週中には振込みますとのこと。経理の方との連携が上手くいっていないのは知っているけど、年に何度もこーゆーことがあるのは困りますよ、ええ。そろそろ、奥さまに今月分はどうしたと問い糾されるだろうしなあ……

先日買った新米を炊いてみた。ラジオで料理人の野崎さんが言っていたとおり、米を研ぐというより洗うようにしてみたら美味しく炊けた。最近は精米の技術が向上しているから、前みたいにガシガシと研がなくていいらしいです。