2020-02-13から1日間の記事一覧
今日の夕餉はカレー。先日の蚤の市で購入した、クローブとカロンジを早く試したかった。 まず、サラダ油ですり鉢で潰したクローブ、クミン、カロンジの半分、それと、カルダモンとクミンシードとターメリックのパウダー、カロンジの半分を炒め、香りが出てき…
今日の夕餉はカレー。先日の蚤の市で購入した、クローブとカロンジを早く試したかった。 まず、サラダ油ですり鉢で潰したクローブ、クミン、カロンジの半分、それと、カルダモンとクミンシードとターメリックのパウダー、カロンジの半分を炒め、香りが出てき…
