雨が降ったと思ったら、空が明るくなってきたり、不安定な空模様。 早起きして、下準備しておいたソーキを煮る。1時間煮たら大根を入れ、更に30分煮たら味を決めて、結び糸こんにゃく（コンニャクはがめ煮と被るので）、ダシに使った昆布を細切りにして結ん…
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